Straordinario

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Vini 

Il sole del 2010 batteva forte sulle colline toscane, lo stesso sole che per generazioni la famiglia Magi aveva imparato a conoscere e rispettare. Fino ad allora, la terra di famiglia aveva sempre risposto con la generosità dell'oro verde dell'olio d'oliva e con le spighe dorate dei cereali. Era una tradizione solida, sicura, radicata nel tempo. Ma in me, Paolo Magi, si muoveva qualcosa di diverso: un’inquietudine feconda , una visione che guardava oltre i confini dei campi arati.

Guardavo i filari circostanti e sentivo che la nostra terra poteva esprimere un'ulteriore forma di poesia. Così, proprio in quel 2010, decisi che era il momento di rischiare, di innestare una nuova linfa nell'attività di famiglia. Portare la viticoltura in un'azienda storicamente legata a cereali e olio non era una sfida da poco, e i primi tempi furono fatti di studio matto, mani sporche di terra fino alle unghie e notti passate a monitorare il cielo.

Il mio obiettivo era chiaro fin dall'inizio: non volevo solo fare del vino, volevo fare vini rossi toscani di assoluta qualità, capaci di raccontare la nostra identità e il rigore del nostro lavoro.

Oggi, a distanza di anni da quella scommessa, guardo la nostra cantina con l'orgoglio di chi ha visto un sogno mettere le radici e dare i suoi frutti più preziosi. Accanto all'olio e ai cereali che continuano a fare la nostra storia, l'azienda Magi firma ora tre grandi rossi, ciascuno con una personalità definita e vibrante.

Il nostro Syrah è il riflesso della mia audacia iniziale: un vino avvolgente, speziato, che cattura il calore della Toscana e lo restituisce con un'eleganza internazionale ma dal cuore profondamente locale.

Il Merlot rappresenta l'equilibrio e la morbidezza: un rosso vellutato, rotondo, capace di accarezzare il palato e di dimostrare come la nostra terra sappia essere straordinariamente accogliente con i vitigni d'eccellenza.

E infine, la punta di diamante, il Brunello di Montalcino: il re indiscusso del nostro territorio. Ogni bottiglia racchiude il tempo, la pazienza e il rispetto reverenziale per la tradizione toscana. È un vino austero, profondo, che porta con sé il profumo della nostra terra e la promessa di una longevità straordinaria.

Quello che era iniziato nel 2010 come il sogno ambizioso di Paolo Magi è diventato oggi una realtà liquida e fiera. Una storia scritta filare dopo filare, dove il passato dei cereali e dell'olio abbraccia il presente e il futuro dei nostri grandi vini

Olio D'oliva

 

Con una tradizione familiare di oltre 50 anni, per continuare ed estendere questi anni di attività e produzione di olio d'olva, abbiamo avviato nel 2011 un altro concetto di attività, ampliando i nostri orizzonti e potenzialità commercianti di olio d'oliva. Il nostro olio d'oliva è prodotto esclusivamente in Italia e commercializzato in tutto il mondo, in paesi come Germania, Svizzera, USA. L'azienda copre gran parte del territorio italiano, offrendo ai clienti la possibilità di scegliere la gamma e il gusto a livello geografico.
Ci preoccupiamo tanto dei nostri prodotti quanto delle richieste e delle aspettative dei nostri clienti. Controlliamo attentamente la produzione dell'olio d'oliva, dalla raccolta delle olive all'estrazione dell'olio dalle olive e all'imbottigliamento. Ci prendiamo cura che il rapporto prezzo/qualità, imbottigliamento/etichettatura, trasporto/vendita, sia all'altezza degli standard imposti”.

 

Nascita di passioni 

Il sole di ottobre scaldava le colline al confine tra la Toscana e l'Umbria, riflettendosi sulle acque d'argento del Lago Trasimeno . Paolo Magi osservava il primo filo d'olio extravergine scorrere nel frantoio. Quella striscia verde e brillante era il cuore dell'azienda di famiglia, una tradizione radicata in un territorio straordinario, sospeso tra il fascino etrusco di Cortona, l'eleganza di Arezzo e la storia di Perugia. Ma Paolo, una mente inquieta e votata alla bellezza, sapeva che questa terra antica aveva ancora molto altro da raccontare.

Il primo passo del suo grande sogno era stato l'ampliamento verso il mondo del vino. Aveva studiato i terreni argillosi e accarezzati dal microclima del lago, selezionato i vitigni tipici della zona Toscana e trasformato parte della tenuta con una produzione d’avanguardia. Per Paolo, il vino non era solo una bevanda, ma un'opera d'arte liquida, capace di racchiudere in un sorso il profumo del vento lacustre, del legno e della terra battuta dal sole.

Tuttavia, chi conosceva davvero Paolo sapeva che la sua ricerca dell'eleganza non si fermava all'enogastronomia. Fin da ragazzo, Paolo aveva nutrito due viscerali passioni apparentemente lontane dai campi: l'abbigliamento sartoriale e la profumeria artistica.

Per lui, il modo in cui una persona si vestiva e il profumo che indossava erano la massima espressione dell'identità, esattamente come l'etichetta e il bouquet di un grande vino. Non vedeva confini tra i mondi, ma un unico, grande filo conduttore: lo stile e la maestria artigianale di quel lembo di terra tra Arezzo e Perugia.

L'idea di unire queste anime nacque proprio durante una passeggiata tra i terreni  affacciati sul Trasimeno, al tramonto, con il profilo di Cortona che si stagliava all'orizzonte. Paolo indossava una giacca di lino grezzo e, accarezzando le foglie, sentì l'odore della terra mescolarsi alla fragranza che aveva addosso. In quel momento tutto fu chiaro. Decise di creare una vera e propria "Esperienza Magi", uno stile di vita totale.

Accanto all'azienda  d'avanguardia, Paolo fece progettare uno spazio espositivo unico nel suo genere: un concept store elegante, dove il calore della tradizione incontrava il design contemporaneo.

Da un lato, gli ospiti potevano degustare l'olio extravergine d'oliva e i suoi blend di vino pregiati. Dall'altro, i visitatori venivano guidati in un percorso sensoriale straordinario:

  • La Collezione di Abbigliamento: Capi realizzati in collaborazione con i migliori laboratori tessili e sartoriali della zona tra Arezzo e Perugia, famosi in tutto il mondo. Utilizzava solo filati naturali come il lino, il cotone grezzo e il cashmere, con sfumature che richiamavano l'argento delle foglie d'olivo, i riflessi cangianti del lago e i toni caldi dei mattoni di Cortona.
  • La Linea di Profumeria Artistica: Fragranze esclusive create personalmente da Paolo insieme a esperti "nasi" profumieri. Le note olfattive celebravano il territorio: il sentore verde e pungente delle foglie d'olivo schiacciate, la freschezza acquatica delle brezze del Trasimeno e la dolcezza legnosa dei legni delle botti.

Paolo Magi era riuscito nel suo intento più ambizioso: non aveva semplicemente ampliato l'azienda di famiglia. Aveva preso la ricchezza di un territorio di confine e l'aveva trasformata in un marchio di puro lifestyle italiano, dove la terra si poteva finalmente assaporare, vestire e respirare.

"Sono estremamente soddisfatto del servizio eccezionale che ho ricevuto. Il loro team ha fatto di tutto per soddisfare le nostre esigenze e ha superato le nostre aspettative."

Giuseppe Santi